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家乐福减速的背后-【新闻】

发布时间:2021-04-05 21:53:56 阅读: 来源:牙胶厂家

9月的第一周,有媒体未注明来源的报道称,家乐福或将撤出中国,由华润集团接手。但传言很快被否定,家乐福中国区公关部对本报表示,家乐福在中国将继续保持每年20-25家的开店速度。

传言背后,却是家乐福在中国风光不再的事实。去年7月到现在,家乐福在中国的关店数目达6家,接近家乐福人士称,家乐福内部员工流失现象严重,企业成本控制压力不断增大。

最早进入中国的家乐福在零售业的神话形象,正在被打破。近两年的零售企业排名中,无论是外资的大润发,还是本土的华润万家、大商集团等综合零售商的实力都已经超过了家乐福。

近几年,家乐福无论是在拿地还是开店方面,都很难享受当年进入中国时的超国民待遇。门店费用、物流成本都大大提高。“按照之前的运营模式很难达到预期的盈利目标。”接近家乐福人士称。

据悉,家乐福正在调整其开店战略,虽然仍保持每年20-25家店的速度,但战略重点有变化。首先将重点开拓二、三线城市,其次是一线城市的郊区及周边卫星城市。

麻烦不断

家乐福去年关闭的4家门店分别是大连新华绿洲店、西安小寨店、河南焦作店、佛山家天下店,有消息称,这些门店关闭的原因都是选址不力、经营不善。

家乐福中国区公关部则称,家乐福在中国一共有180家店,将不赚钱的店关闭是很正常的事情,只是战略调整。但知情人士称,西安等店的关闭主要是选址有问题,没有能够抓住当地核心商圈的发展机会,单店孤掌难鸣,采购成本降不下来。

此外,开店前做的评估也不准确,对周围的商圈、人流、顾客等因素评估不准,有的当时评估认为是居民小区,结果后来政策一出变成了工业基地。上述人士表示,家乐福在中国区的业绩下滑是存在的。

他以西安店为例,一般一年销售额2亿元以上才能持平,起初以为是在铺垫期,可是长期没有起色,经常是在5000万元徘徊,肯定是亏的。

该人士称,现在家乐福拿地只能在非核心商圈,特别是在上海、北京,比如北京四环内基本不可能再拿到地,因为成本会远远超过经营预算。而在上海,同一个地方,家乐福和百联同时看中,百联会被优先考虑,政策开始倾向内资。

一个情况是,家乐福在中国现有180家店,其中99%都是租的,而沃尔玛、乐购等外资企业都在中国置地投资商业地产,但家乐福在这方面几乎为零。家乐福1995年在中国签下的第一批店,为20年合约,2015年到期,到时不得不面临成本巨幅上涨的问题。

一家知名本土企业零售商的董事长认为:“以前外资可能比内资在获取店面的时候有一些优势,因为当地政府希望招商进来,给出很多优惠政策。但是这几年经过市场经济之后,分配趋于合理化了,竞争激烈。”

不仅如此,家乐福高于市场平均的“进场费”问题也让其陷入新的麻烦中。2010年年底,中粮、康师傅、九三油脂的集体“抵制”曾使家乐福陷于被动。未经证实的数据称,家乐福在华利润60%以上来自上游供应商,以收取进场费为主。

在今年8月28日商务部举行的例行新闻发布会上,时任发言人姚坚首次提到这个问题,他表示,家乐福反映出的进场费问题,不仅仅发生在外资企业,其背后实际上是中国制造业发达,服务业落后,供货商有求于大型零售商的现实。

求变

8月31日,家乐福集团董事长兼首席执行官Lars OLOFSSON公布了家乐福半年报,作为全球第二大零售商,家乐福在第一季度净亏损2.49亿欧元。法国媒体认为,家乐福在中国区进行重组将是避免不了的。

过去一年多以来,沃尔玛加大了对中国的投资,大润发迅速崛起,家乐福在中国综超零售商中的排位受到影响。 在2009年的连锁百强排名中,拥有百货、综超等业态的综合零售商百联集团、大商集团、华润万家分别以979亿元、705亿元、680亿元位列3-5名,整体实力在国内远超家乐福。

前文知情人士称,大型供应商对家乐福公开叫板,说明了市场地位的变化。游戏规则本来就是排在第一的零售商,在与供应商谈判时,拥有更大的议价能力。在2009年至今的两年间,家乐福中国区的员工流失率也较高。2010年6月,华东区数名店长级员工,几乎同时辞职。

最直接的压力来自于现任家乐福中国区总裁Eric LEGROS(罗国伟)。熟悉罗国伟的人士称,这个法国人总是微笑,对中国的农超对接和食品安全非常关心,愿意花费时间身体力行做推广,对于中国区的制度改革,他也毫不含糊。

自2006年到任中国区之后,罗国伟是公认的改革派,咨询背景出身,凡事以数据说话,被内部认为开创了“法治”时代。罗国伟任职中国区时,家乐福中国已遭遇长期分权制管理的瓶颈。当时,店长、采购员工受贿丑闻不断。

到任中国当年,罗国伟即推行了包括CCU(城市采购中心)改革在内的一系列集权化改革,将店长权力逐渐收归总部,一定程度上抑制了腐败滋生并节约了成本,也使得总部对门店管理更加直接。

罗国伟在接受中国媒体采访时还谈到过,尽管集权改革在中国遭遇很多争议,也曾产生诸多质疑,但其对于收权与分权一直在寻求最佳平衡点,需要的只是时间。

前文知情人士表示,罗国伟本人对中国文化并不熟悉,他以法国人的思维考虑事情,从不考虑中国特色的东西。比如,发展经理要拿一个店,拿回来的报告里边有很多“中国特色”的内容,但罗国伟会按正常值算,出来数据不一样,这就不行。

该人士说,“出现了这样的情况以后,他很少听得进你的话,很多员工在碰到了这样的情况后,下次就变乖了,直接听他意见,只管执行,但问题是,很多中国市场上的情况罗国伟他判断不了,也不一定能判断正确。”“罗国伟的性格,很自信,自以为是,总认为自己是正确的。”该人士称,法国总部怎么想的,谁都不知道。最新的消息是,8月22日,中国区总裁罗国伟即将卸任,原任家乐福成长发展中市场执行总裁的Thierry Garnier将成为继任者,担任家乐福大中华区总裁。任命将于2012年4月1日生效。

交接后,罗国伟将调回法国集团总部,升任家乐福集团执行董事和全球商品部总裁。这项新任命被认为是总部对罗国伟“中国成绩”的肯定。

解决方法

上述本土零售董事长称,外资零售来中国后一开始与在欧美的选址考量不一样,不会选址在城市郊区,因为当时老百姓没有那么多有车族开车去购物。所以都是选址在贴近居民区、人流密集的地方,在三、四环附近。现在这些地区租金成本已经吃不消,也轻易拿不到地段,开店速度只能放慢。“现在,北京四环内一般的卖场店,租金没有1000万-2000万元都拿不下来,销售额在2亿元左右的话根本不够,因为还得算上水电、人工、进货成本等等。”他强调。

在他看来,最好的解决办法就是在一线城市布完局的情况下,赶紧往二、三线城市开店。但是在二、三线城市盈利会小一些,增长没那么快。比如在北京一家卖场一年能做到3亿-4亿元,但同样规模在唐山只能做到1亿-2亿元。家乐福往郊区及二、三线城市走的战略是非常正确的,连内资企业现在也有这个趋势。

他强调,相比沃尔玛在技术系统方面的加大投入,家乐福在高科技方面运用落后,而是把更多心思花在营销上。而沃尔玛已经通过高效率物流系统及卫星信息中心等手段控制成本。上述知情人士称,“家乐福还是靠人力的话,连本土企业都拼不过。”

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