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鲁花压榨一级花生油独创5S纯物理压榨工艺-【新闻】

发布时间:2021-05-28 19:48:53 阅读: 来源:牙胶厂家

鲁花压榨一级花生油独创5S纯物理压榨工艺

鲁花压榨一级花生油精选山东优质大花生,独创5S纯物理压榨工艺,靠物理压 鲁花花生油力将油脂直接从原料中分离出来,全过程无任何化学添加剂,保证产品安全、卫生、无污染,天然营养不受破坏,被誉为“中国花生油压榨专家”。

公司经过6年的科技攻关,成功地独创了5S纯物理压榨工艺。国家有关部门多次组织专家组对5S压榨工艺进行了科学论证,结论为:该工艺具有明显的五大创新:一是生产中避免了化学溶剂对油品的污染,使食用油品质的安全性得到可靠保障;二是采用独特焙炒工艺,解决了花生制油的“生香和留香”问题;三是采用集成技术,解决了成品油中酸价超标问题;四是废除了溶剂浸出、碱炼、超高温精炼等影响成品油质量的不利工艺,从而保存了成品食用油中的天然营养成分;五是独创去除黄曲霉素的分离技术,能够有效去除油品中的黄曲霉素。

专家组评审认为,鲁花独创的5S纯物理压榨工艺科技含量高,是世界上领先的食用油制造工艺,填补了国内外空白,必将引领我国食用油工艺历史发展的方向。2002年5月28日,全国30多位油脂行业的权威专家,对鲁花独创的5S纯物理压榨工艺和产品质量标准进行了认真探讨研究,参照鲁花的现行标准,对国家压榨花生油标准进行了重新修订。2003年6月, 鲁花5S纯物理压榨工艺通过了国家科技成果鉴定。2004年被山东省科技厅评为山东省科技成果二等奖。2005年又被中国粮油学会评为中国粮油科技进步二等奖,获得了粮油专家的认可和好评。

经过5S压榨工艺生产出的新一代“鲁花”牌花生油无论在色泽、气味、滋味及内在质量上,已超过世界名牌产品的各项检验指标。鲁花牌葵花仁油就是通过这一新工艺,将葵花籽剥壳去皮压榨,突破了原来葵花籽带壳浸出的落后做法,填补了国内外葵花油生产的空白,为提高人类的生活质量做出了新的贡献。

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